白衣镇藠头文化节盛大开幕，千人共腌万坛传统风味

金秋十月，丹桂飘香。在这个丰收的季节里，白衣镇迎来了一年一度的盛大节日——藠头文化节。10月1日，随着一声响亮的鞭炮，白衣镇藠头文化节正式拉开帷幕，吸引了来自四面八方的游客和当地居民，共同见证这一传统节日的魅力。

白衣镇位于我国江南水乡，这里的人们世代以种植藠头为生，藠头已成为当地的一大特色农产品。此次文化节以“千人共腌万坛传统风味”为主题，旨在传承和弘扬这一独特的民俗文化。

活动现场，人头攒动，热闹非凡。首先，主办方举行了隆重的开幕式。镇领导发表了热情洋溢的讲话，对前来参加文化节的朋友们表示热烈的欢迎，并对白衣镇藠头产业的发展给予了高度评价。随后，精彩的文艺表演将现场气氛推向 *** ，舞狮、舞龙、戏曲、歌舞等节目轮番上演，为观众带来了一场视觉盛宴。

在文化节的重头戏——千人共腌万坛传统风味环节中，来自全镇的村民们纷纷拿出家中珍藏的腌藠头秘方，共同腌制出上万坛风味独特的藠头。活动现场，村民们热情洋溢，分工合作，将新鲜的藠头洗净、晾晒、腌制，整个过程井井有条。经过数小时的辛勤劳作，一坛坛香气四溢的藠头终于完成，吸引了众多游客争相品尝。

据了解，白衣镇藠头有着悠久的历史，其独特的腌制工艺传承了数百载。此次文化节，主办方还邀请了腌制藠头的非遗传承人现场展示传统技艺，让游客们亲身体验这一传统工艺的魅力。在非遗传承人的指导下，许多游客纷纷动手尝试，体验腌制藠头的乐趣。

除了千人共腌万坛传统风味活动外，文化节期间还举办了藠头美食大赛、藠头文化展览、农产品展销等一系列丰富多彩的活动。游客们可以在品尝美食的同时，深入了解白衣镇藠头的历史文化，感受当地人民的热情好客。

此次白衣镇藠头文化节的成功举办，不仅展示了白衣镇深厚的文化底蕴，也进一步提升了藠头这一特色农产品的知名度和美誉度。在未来的发展中，白衣镇将继续传承和弘扬这一民俗文化，让更多的人了解和喜爱白衣镇的藠头。

在这个收获的季节，白衣镇藠头文化节为游客们带来了一场视觉、味觉的双重盛宴。相信在不久的将来，白衣镇藠头这一传统美食将会走出江南，走向全国，成为我国美食文化的一张亮丽名片。